3 Kreasi Olahan Pisang yang Mudah dan Murah

Kirana Ahmad

Pisang adalah buah yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat, pisang juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti mengandung serat, potasium, vitamin C, dan vitamin B6. Pisang juga mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Namun, apakah Anda bosan dengan olahan pisang yang itu-itu saja, seperti pisang goreng, pisang rebus, atau pisang kukus? Jika ya, Anda bisa mencoba beberapa kreasi olahan pisang yang mudah dan murah berikut ini.

1. Pisang Cokelat Keju

Pisang cokelat keju adalah salah satu kreasi olahan pisang yang paling populer dan digemari oleh banyak orang. Cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Anda hanya perlu menyiapkan pisang, cokelat batang, keju parut, dan tusuk sate. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  • Kupas dan potong-potong pisang sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah dan simpan di dalam freezer selama kurang lebih 15 menit agar agak beku.
  • Lelehkan cokelat batang dengan cara di tim di atas panci berisi air mendidih atau di microwave selama beberapa detik. Aduk hingga rata dan kental.
  • Tusuk pisang yang sudah beku dengan tusuk sate. Celupkan ke dalam cokelat leleh dan angkat. Taburkan keju parut di atasnya. Ulangi hingga semua pisang habis.
  • Simpan kembali pisang cokelat keju di dalam freezer selama kurang lebih 10 menit agar cokelat mengeras.
  • Pisang cokelat keju siap disajikan.

Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk membuat pisang cokelat keju adalah sekitar Rp 20.000,- hingga Rp 30.000,- tergantung dari jumlah dan kualitas bahan yang digunakan. Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

2. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah kreasi olahan pisang yang cocok untuk dijadikan camilan atau cemilan. Pisang nugget terbuat dari pisang yang dilapisi dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan manis, apalagi jika disajikan dengan saus cokelat atau karamel. Berikut adalah cara membuat pisang nugget:

  • Kupas dan haluskan pisang dengan garpu atau blender. Tambahkan sedikit gula pasir dan vanili bubuk sesuai selera. Aduk hingga rata.
  • Bentuk adonan pisang menjadi bulat pipih atau sesuai selera. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 15 menit agar agak keras.
  • Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung roti dalam wadah yang berbeda. Celupkan adonan pisang ke dalam tepung terigu, lalu ke dalam telur, dan terakhir ke dalam tepung roti. Pastikan semua permukaan adonan terlapisi dengan baik.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng adonan pisang hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  • Pisang nugget siap disajikan dengan saus cokelat atau karamel.

Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk membuat pisang nugget adalah sekitar Rp 15.000,- hingga Rp 25.000,- tergantung dari jumlah dan kualitas bahan yang digunakan. Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

3. Pisang Karamel

Pisang karamel adalah kreasi olahan pisang yang sederhana namun lezat. Pisang karamel terbuat dari pisang yang dimasak dengan gula merah dan santan hingga berwarna karamel. Rasanya manis dan legit, apalagi jika disajikan dengan es krim atau whipped cream. Berikut adalah cara membuat pisang karamel:

  • Kupas dan potong-potong pisang sesuai selera. Sisihkan.
  • Siapkan gula merah, santan, dan sedikit garam dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula merah larut dan mendidih. Aduk sesekali agar tidak gosong.
  • Masukkan pisang ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga pisang empuk dan berwarna karamel. Matikan api.
  • Pisang karamel siap disajikan dengan es krim atau whipped cream.

Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk membuat pisang karamel adalah sekitar Rp 10.000,- hingga Rp 20.000,- tergantung dari jumlah dan kualitas bahan yang digunakan. Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Demikianlah contoh artikel dengan kata kunci kreasi olahan pisang yang mudah dan murah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. ๐Ÿ˜Š

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar