Ayam Goreng Mentega yang Gurih dan Lezat

Kirana Ahmad

Apakah Anda suka ayam goreng mentega? Ayam goreng mentega adalah salah satu menu favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih, lezat, dan aromatik. Ayam goreng mentega juga mudah dibuat di rumah, dengan bahan-bahan yang sederhana dan murah. Anda hanya membutuhkan ayam, mentega, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, merica, dan daun bawang. Dengan biaya sekitar Rp 50.000 untuk empat porsi, Anda sudah bisa menikmati ayam goreng mentega yang enak bersama keluarga atau teman. Berikut adalah langkah-langkah membuat ayam goreng mentega:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
  2. Lumuri ayam dengan garam dan merica secukupnya. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan mentega dalam wajan bersih. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.
  5. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  6. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan saus mentega.
  7. Taburkan daun bawang yang sudah diiris tipis di atas ayam. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng mentega siap dinikmati dengan nasi putih hangat atau roti. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kentang, atau brokoli sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Catatan: Harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu. Anda bisa menyesuaikan jumlah bahan-bahan sesuai selera dan kebutuhan..

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar