Cara Menumis Sayur yang Mudah dan Hemat

Kirana Ahmad

Cara menumis sayur merupakan teknik dasar memasak yang penting untuk dipelajari. Dengan teknik ini, Anda bisa mengolah berbagai jenis sayuran menjadi hidangan yang lezat dan penuh nutrisi. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk menumis sayur, lengkap dengan perkiraan biaya yang dibutuhkan. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Sayuran segar (brokoli, wortel, buncis): sekitar €2
  • Bawang putih (2 siung): sekitar €0.10
  • Minyak goreng: sekitar €0.05
  • Garam dan merica secukupnya: sekitar €0.05
  • Kecap (opsional): sekitar €0.10

Total perkiraan biaya: €2.30

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cuci semua sayuran hingga bersih.
    • Potong sayuran sesuai selera, usahakan ukuran yang seragam agar matang merata.
  2. Pemanasan Wajan:

    • Panaskan wajan dengan api sedang.
    • Tambahkan minyak goreng secukupnya.
  3. Tumis Bawang Putih:

    • Tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum.
  4. Masukkan Sayuran:

    • Masukkan sayuran yang telah dipotong ke dalam wajan.
    • Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
  5. Bumbui:

    • Tambahkan garam dan merica secukupnya.
    • Jika suka, tambahkan sedikit kecap untuk menambah rasa.
  6. Penyelesaian:

    • Masak hingga semua bahan matang sempurna.
    • Sajikan selagi hangat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menumis sayur dengan mudah dan hemat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar