Kreasi Dapur Rumahan: Sempolan Ayam Ting Ting yang Gurih dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep membuat sempolan ayam ting ting menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan cara pembuatannya yang mudah. Sempolan ayam ting ting ini bisa menjadi pilihan tepat untuk camilan di sore hari atau sebagai pelengkap makan malam bersama keluarga.

Biaya Pembuatan:
Biaya yang dibutuhkan untuk membuat sempolan ayam ting ting ini berkisar antara Rp 50.000 – Rp 70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-Bahan:

  • Dada ayam tanpa tulang: Rp 25.000
  • Tepung tapioka: Rp 5.000
  • Bawang putih: Rp 2.000
  • Garam dan penyedap rasa: Rp 3.000
  • Minyak untuk menggoreng: Rp 15.000

Langkah Pembuatan:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cincang halus dada ayam.
    • Haluskan bawang putih dan campurkan dengan garam serta penyedap rasa.
  2. Pencampuran Bahan:

    • Campurkan ayam cincang dengan bumbu halus, kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Pembentukan Sempolan:

    • Ambil adonan sekitar satu sendok makan dan bentuk bulat memanjang seperti jari.
  4. Penggorengan:

    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng sempolan ayam hingga berwarna keemasan dan matang merata.
  5. Penyajian:

    • Tiriskan sempolan ayam dari minyak dan sajikan selagi hangat.

Tips:

  • Pastikan minyak panas sebelum menggoreng agar sempolan ayam tidak menyerap terlalu banyak minyak.
  • Sempolan ayam ting ting ini cocok disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Selamat mencoba resep sempolan ayam ting ting ini di rumah dan nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan camilan yang lezat dan ekonomis.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar