Kreasi Dapur Sehat: Resep Pancake Tanpa Telur untuk Si Kecil

Kirana Ahmad

Resep untuk anak alergi telur menjadi tantangan tersendiri bagi para orang tua yang ingin memberikan variasi makanan bergizi tanpa memicu alergi. Berikut adalah resep pancake tanpa telur yang lezat dan mudah dibuat, dengan kisaran biaya yang terjangkau.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung serbaguna: Rp10.000
  • 300 ml susu almond (alternatif susu bebas laktosa): Rp15.000
  • 1 sdm madu murni: Rp5.000
  • 1 sdt baking powder: Rp2.000
  • 1 sdm minyak kelapa: Rp3.000
  • Buah-buahan segar untuk topping: Rp10.000

Total estimasi biaya: Rp45.000,- (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Campurkan tepung serbaguna dan baking powder dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Tambahkan susu almond secara bertahap sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
  3. Masukkan madu dan minyak kelapa, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, oleskan sedikit minyak kelapa.
  5. Tuang adonan pancake ke wajan, masak hingga bagian bawahnya kecoklatan, lalu balik.
  6. Sajikan pancake dengan topping buah segar pilihan Anda.

Resep ini tidak hanya aman bagi anak yang alergi telur, tapi juga bisa menjadi pilihan sehat untuk seluruh keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kebersamaan di meja makan dengan kreasi pancake tanpa telur yang sehat dan lezat ini!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar