Kreasi Kulit Pie Susu Tanpa Telur yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep kulit pie susu tanpa telur ini adalah solusi sempurna bagi Anda yang mencari alternatif pie tanpa menggunakan telur. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat kulit pie yang renyah dan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak biaya.

Biaya Pembuatan:
Biaya untuk membuat kulit pie susu tanpa telur ini berkisar antara Rp20.000 – Rp30.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega tawar
  • 50 gram gula halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 sendok makan air es

Langkah Pembuatan:

  1. Membuat Adonan:
    Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.

  2. Menambahkan Mentega:
    Masukkan mentega tawar yang telah dilelehkan ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan garpu hingga adonan berbutir.

  3. Menghidrasi Adonan:
    Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dibentuk.

  4. Mendinginkan Adonan:
    Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.

  5. Membentuk Kulit Pie:
    Giling adonan dingin hingga tipis, lalu cetak sesuai ukuran cetakan pie yang Anda miliki.

  6. Memanggang Kulit Pie:
    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga berwarna keemasan.

  7. Penyelesaian:
    Keluarkan kulit pie dari oven dan biarkan dingin sebelum diisi dengan vla atau isian favorit Anda.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan kulit pie susu tanpa telur yang renyah dan siap untuk diisi dengan berbagai macam isian lezat. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar