Kreasi Lezat Aneka Masakan Daun Singkong

Kirana Ahmad

Aneka masakan daun singkong menawarkan kekayaan rasa yang cocok untuk berbagai menu keluarga. Dari gulai hingga tumis, daun singkong bisa diolah menjadi hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga bergizi.

Biaya Memasak:
Biaya untuk memasak aneka resep daun singkong sangat terjangkau. Kisaran biaya yang dibutuhkan berkisar antara Rp20.000 – Rp50.000, tergantung pada tambahan bahan lain yang digunakan. Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Langkah Memasak Gulai Daun Singkong:

  1. Persiapan Bahan:

    • Daun singkong muda: 300 gram (Rp5.000)
    • Santan kelapa: 500 ml (Rp15.000)
    • Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe): (Rp10.000)
    • Lengkuas, daun salam, dan serai: (Rp5.000)
  2. Langkah 1:

    • Bersihkan daun singkong dari batangnya, lalu rebus hingga setengah matang. Tiriskan.
  3. Langkah 2:

    • Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai.
  4. Langkah 3:

    • Masukkan daun singkong ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
  5. Langkah 4:

    • Tuangkan santan kelapa, masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan daun singkong empuk.
  6. Langkah 5:

    • Sajikan hangat dengan nasi putih.

Catatan: Harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu, dan biaya di atas adalah estimasi yang dapat dijadikan referensi.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan aneka masakan daun singkong di rumah Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar