Kreasi Lezat Olahan dari Telur Asin

Kirana Ahmad

Olahan dari telur asin menawarkan kekayaan rasa yang mampu menggugah selera. Resep yang akan kita bahas kali ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga ramah di kantong, dengan estimasi biaya sekitar Rp50.000,- hingga Rp70.000,-. Perlu diingat, harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-Bahan:

  • Telur asin, 4 butir (Rp20.000,-)
  • Tepung terigu, 200 gram (Rp5.000,-)
  • Daun bawang, secukupnya (Rp2.000,-)
  • Garam, secukupnya (Rp1.000,-)
  • Air, 150 ml (Rp0,-)

Langkah Memasak:

  1. Pisahkan kuning telur asin dari putihnya dan sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Tambahkan garam dan daun bawang yang telah diiris ke dalam adonan.
  4. Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu pipihkan dan letakkan satu kuning telur asin di tengahnya.
  6. Tutup kuning telur dengan adonan hingga terbungkus sempurna.
  7. Goreng hingga keemasan dan tiriskan.

Hidangan ini cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai pelengkap makan malam. Selamat mencoba dan berkreasi dengan olahan dari telur asin!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar