Kreasi Manis: Resep Kue Pisang Mudah dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep kue dari pisang ini akan membawa Anda pada petualangan rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Pisang, buah yang sering kita temui, ternyata dapat diolah menjadi kue yang lezat dan ekonomis. Berikut adalah langkah-langkah membuat kue pisang yang bisa Anda coba di rumah.

Biaya Estimasi:
Biaya untuk membuat kue pisang ini berkisar antara Rp50.000 – Rp75.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang matang
  • 2 cangkir tepung terigu
  • 1 cangkir gula pasir
  • 1/2 cangkir minyak sayur
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Kupas pisang dan hancurkan dengan garpu hingga lembut.
    • Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam wadah terpisah.
  2. Membuat Adonan:

    • Dalam wadah besar, kocok telur dan gula hingga berwarna pucat.
    • Masukkan minyak sayur dan vanili, aduk rata.
    • Tambahkan pisang yang telah dihancurkan, aduk kembali hingga tercampur.
  3. Menggabungkan Bahan Kering:

    • Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan basah secara bertahap sambil diaduk perlahan.
  4. Pemanggangan:

    • Panaskan oven hingga 180°C.
    • Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.
    • Panggang selama 35-40 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.
  5. Penyelesaian:

    • Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong.
    • Sajikan kue pisang sebagai camilan atau pendamping teh di sore hari.

Nikmati kreasi kue pisang Anda yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong. Selamat mencoba dan berkreasi!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar