Kreasi Resep Sayuran Sehat untuk Keluarga

Kirana Ahmad

Resep sayuran sehat merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan bergizi tanpa mengorbankan rasa. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan biaya yang terjangkau, Anda bisa menghadirkan kebaikan alam ke dalam piring Anda.

Biaya Estimasi: Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-Bahan:

  • Brokoli: Rp20.000
  • Wortel: Rp10.000
  • Jamur: Rp15.000
  • Bawang putih: Rp5.000
  • Minyak zaitun: Rp10.000
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cuci bersih semua sayuran.
    • Potong brokoli menjadi kuntum kecil, iris wortel menjadi bentuk koin, dan iris jamur sesuai selera.
    • Cincang bawang putih.
  2. Pemasakan:

    • Panaskan minyak zaitun di wajan dengan api sedang.
    • Tumis bawang putih hingga harum.
    • Masukkan brokoli dan wortel, aduk rata.
    • Setelah 5 menit, tambahkan jamur dan aduk kembali.
    • Bumbui dengan garam dan merica, masak hingga semua sayuran layu namun tetap renyah.
  3. Penyajian:

    • Matikan api dan sajikan sayuran di piring saji.
    • Hidangan ini cocok disajikan hangat.

Dengan langkah-langkah yang sederhana dan biaya yang ekonomis, resep sayuran sehat ini tidak hanya menyehatkan tubuh tetapi juga menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar