Kreasi Vla Kuning Telur yang Lembut dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep vla kuning telur merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin membuat hidangan penutup yang lezat dan hemat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa menyajikan vla yang kaya rasa dengan biaya sekitar Rp20.000 – Rp30.000. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-bahan:

  • 4 kuning telur
  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt esens vanila
  • 2 sdm tepung maizena
  • Sejumput garam

Langkah Pembuatan:

  1. Mengaduk Kuning Telur: Kocok kuning telur dengan whisk hingga lembut.
  2. Membuat Larutan Maizena: Larutkan tepung maizena dalam sedikit air untuk menghindari gumpalan.
  3. Memasak Susu: Panaskan susu cair dengan api sedang, tambahkan gula pasir dan sejumput garam, aduk hingga gula larut.
  4. Menambahkan Kuning Telur: Tuangkan kuning telur yang telah dikocok ke dalam panci susu sambil terus diaduk.
  5. Memasukkan Maizena: Masukkan larutan maizena ke dalam campuran susu dan telur, aduk rata.
  6. Mengentalkan Vla: Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga vla mengental.
  7. Menambahkan Esens Vanila: Setelah vla mengental, matikan api dan tambahkan esens vanila, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan vla kuning telur ini sebagai pelengkap puding atau buah-buahan segar untuk menambah kelezatan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar