Ragam Kue Lebaran: Manisnya Tradisi, Hangatnya Silaturahmi

Kirana Ahmad

Macam-macam kue lebaran menjadi topik yang selalu menarik menjelang hari raya Idul Fitri. Kue-kue ini tidak hanya lezat, tapi juga mengandung makna mendalam tentang kebersamaan dan tradisi. Berikut ini adalah resep kue nastar yang populer di kalangan masyarakat, lengkap dengan estimasi biaya yang mungkin dibutuhkan.

Resep Kue Nastar

Biaya estimasi: Rp50.000 – Rp100.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu: 500 gram (Rp20.000)
  • Mentega: 250 gram (Rp25.000)
  • Gula halus: 150 gram (Rp10.000)
  • Kuning telur: 2 buah (Rp5.000)
  • Selai nanas: secukupnya (Rp15.000)

Langkah Pembuatan:

  1. Membuat Adonan:

    • Campurkan tepung terigu dan gula halus dalam sebuah wadah.
    • Masukkan mentega, aduk rata menggunakan tangan hingga tekstur adonan menjadi seperti pasir.
    • Tambahkan kuning telur, uleni hingga adonan dapat dibentuk.
  2. Membentuk Kue:

    • Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian selai nanas.
    • Bulatkan adonan hingga selai terbungkus sempurna.
    • Tata di atas loyang yang telah diolesi mentega.
  3. Memanggang:

    • Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit dengan suhu 150°C.
    • Panggang kue selama 20 menit atau hingga matang berwarna keemasan.
    • Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Kue nastar siap menjadi salah satu macam-macam kue lebaran yang akan memeriahkan hari raya Anda. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar