Resep Ayam Goreng Renyah dan Lezat: Nikmati Kelezatan Tanpa Batas!

Kirana Ahmad

Resep ayam goreng yang enak tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat ayam goreng yang sempurna dengan biaya yang terjangkau.

Biaya Pembuatan

Membuat ayam goreng yang lezat ini diperkirakan membutuhkan biaya sekitar Rp50.000 – Rp75.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
  2. Bumbu Halus: Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar. Lumuri ayam dengan bumbu halus ini dan biarkan meresap selama 30 menit.
  3. Pemanasan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  4. Menggoreng Ayam: Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna, sekitar 7-8 menit per sisi.
  5. Penyajian: Tiriskan ayam goreng dan sajikan selagi hangat.

Nikmati ayam goreng yang renyah dan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar