Resep Ayam Goreng Tepung Crispy yang Gurih dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu favorit yang banyak dicari. Tidak hanya lezat dan gurih, tapi juga mudah dibuat dengan biaya yang terjangkau. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda coba di rumah.

Biaya Estimasi:

  • Ayam, sekitar 500 gram: Rp25.000
  • Tepung terigu: Rp5.000
  • Tepung bumbu siap pakai: Rp7.500
  • Telur: Rp5.000
  • Minyak goreng: Rp10.000
  • Bumbu dapur (garam, merica, dll.): Rp3.000
    Total estimasi biaya: Rp55.500

Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan pasar.

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera.
    • Kocok lepas telur dalam sebuah wadah.
  2. Pembuatan Adonan:

    • Campurkan tepung terigu dengan tepung bumbu siap pakai dalam wadah terpisah.
    • Tambahkan sedikit air jika ingin adonan lebih encer.
  3. Pelapisan Ayam:

    • Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur.
    • Gulingkan ayam yang telah dicelup telur ke dalam campuran tepung hingga merata.
  4. Penggorengan:

    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan crispy.
    • Angkat dan tiriskan minyaknya.
  5. Penyajian:

    • Sajikan ayam goreng tepung crispy selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati ayam goreng tepung crispy yang gurih dan ekonomis di rumah. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar