Resep Ayam Kecap ala Koki Rumahan: Nikmati Kelezatan dengan Biaya Terjangkau!

Kirana Ahmad

Resep ayam kecap merupakan salah satu hidangan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk berbagai acara. Dengan bahan-bahan yang terjangkau dan langkah memasak yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta.

Biaya Estimasi

Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ayam kecap ini berkisar antara Rp50.000 – Rp75.000. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan lokasi pembelian.

Bahan-Bahan:

  • Ayam, potong menjadi beberapa bagian: Rp30.000
  • Kecap manis: Rp10.000
  • Bawang putih, haluskan: Rp2.000
  • Bawang bombay, iris tipis: Rp5.000
  • Merica bubuk: Rp1.000
  • Garam: Rp1.000
  • Minyak goreng: Rp5.000
  • Air: Rp0 (asumsi tersedia di rumah)
  • Pelengkap: Nasi putih atau lalapan

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masak Ayam: Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan Kecap: Tuang kecap manis, aduk rata.
  5. Pengentalan Saus: Tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil hingga saus mengental dan ayam matang sempurna.
  6. Penyajian: Sajikan ayam kecap dengan nasi putih hangat atau lalapan kesukaan Anda.

Selamat mencoba resep ayam kecap ini di rumah, dan nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar