Resep Ayam Kentaki Krispii: Kelezatan yang Terjangkau!

Kirana Ahmad

Resep ayam kentaki krispii menjadi favorit banyak orang karena kekrispiannya yang sempurna dan rasa yang lezat. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam kentaki krispii yang bisa Anda coba di rumah dengan perkiraan biaya yang terjangkau.

Biaya Bahan:

  • Ayam, potong menjadi beberapa bagian: sekitar Rp30.000
  • Tepung terigu: Rp5.000
  • Tepung maizena: Rp2.000
  • Bumbu rahasia: Rp10.000
  • Minyak untuk menggoreng: Rp15.000
  • Total perkiraan biaya: Rp62.000 untuk 4 porsi

Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan pasar.

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bumbu:

    • Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu rahasia dalam wadah besar.
    • Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  2. Pemrosesan Ayam:

    • Lumuri ayam dengan campuran tepung dan bumbu hingga merata.
    • Pastikan setiap sisi ayam terlapisi bumbu.
  3. Penggorengan:

    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan krispi, sekitar 7-8 menit per sisi.
  4. Penyajian:

    • Tiriskan ayam dan letakkan di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
    • Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones sesuai selera.

Nikmati ayam kentaki krispii buatan Anda yang tidak kalah dengan yang dijual di restoran cepat saji. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar