Resep Ayam Kentucky yang Renyah dan Lezat

Kirana Ahmad

Resep ayam kentucky yang satu ini dijamin akan membuat meja makan Anda semakin meriah. Dengan bumbu yang meresap sempurna dan tekstur yang renyah, ayam kentucky ini bisa menjadi pilihan tepat untuk santapan keluarga. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya dengan perkiraan biaya yang terjangkau.

Biaya Perkiraan:

  • Ayam, potong menjadi beberapa bagian: Rp30.000
  • Tepung terigu: Rp7.000
  • Bumbu (garam, merica, bawang putih bubuk, dll.): Rp10.000
  • Minyak untuk menggoreng: Rp15.000
  • Total perkiraan biaya: Rp62.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bumbu:

    • Campurkan tepung terigu dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk.
    • Anda bisa menambahkan paprika atau cabai bubuk untuk rasa yang lebih pedas.
  2. Marinasi Ayam:

    • Lumuri ayam dengan campuran bumbu kering.
    • Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Pelapisan:

    • Gulingkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung terigu sekali lagi.
    • Pastikan semua bagian ayam terlapisi dengan baik.
  4. Penggorengan:

    • Panaskan minyak dengan api sedang.
    • Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan renyah.
    • Angkat dan tiriskan.
  5. Penyajian:

    • Sajikan ayam kentucky yang renyah dan panas dengan saus sambal atau mayones.

Nikmati ayam kentucky buatan rumah yang tidak kalah dengan yang dijual di restoran cepat saji. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar