Resep Ayam Kopi: Sensasi Rasa Unik untuk Santapan Keluarga Anda

Kirana Ahmad

Mencari variasi baru dalam memasak ayam? Resep Ayam Kopi ini mungkin bisa menjadi pilihan yang menarik dan berbeda untuk Anda coba di rumah. Dengan perpaduan rasa kopi yang khas dan aroma rempah yang menggugah selera, resep ini siap memanjakan lidah Anda dan keluarga.

Biaya Estimasi: Sekitar Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • 500 gram dada ayam, potong sesuai selera
  • 2 sendok makan kopi bubuk hitam
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan kopi bubuk, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Rendam Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu kopi, pastikan semua bagian terlapisi dengan baik. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Panaskan Minyak: Siapkan wajan dengan minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
  4. Goreng Ayam: Setelah minyak panas, masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
  5. Sajikan: Angkat ayam dari wajan dan tiriskan. Sajikan selagi hangat untuk menikmati kelezatan maksimal.

Selamat mencoba resep unik ini di rumah, dan nikmati keharmonisan rasa kopi dan ayam yang belum pernah Anda rasakan sebelumnya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar