Resep Ayam Panggang ala Catatan Nina: Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep ayam panggang catatan Nina menjadi salah satu menu favorit untuk berbagai acara. Dengan bumbu yang meresap sempurna dan tekstur daging yang lembut, resep ini layak untuk dicoba. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ini berkisar antara 50.000 hingga 100.000 Rupiah, tergantung pada kualitas bahan yang digunakan. Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu marinasi:
    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 2 sdm kecap manis
    • 1 sdm madu
    • Garam secukupnya

Langkah Memasak:

  1. Campurkan semua bahan bumbu marinasi dalam sebuah wadah.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi secara merata, biarkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Panaskan oven dengan suhu 180°C.
  4. Letakkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
  5. Panggang ayam selama 45 menit atau hingga matang sempurna, sesekali olesi ayam dengan sisa bumbu marinasi.
  6. Keluarkan ayam dari oven dan biarkan sejenak sebelum disajikan.

Nikmati ayam panggang ala Catatan Nina yang gurih dan lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar