Resep Ayam Pop Padang Pagi Sore yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep ayam pop Padang pagi sore merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan masakan Padang di rumah. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya beserta perkiraan biaya yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 liter air
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Biaya Bahan:

  • Ayam: sekitar €8
  • Bumbu dan minyak: sekitar €2
  • Total perkiraan biaya: €10

Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Langkah Memasak:

  1. Mempersiapkan Ayam:

    • Cuci bersih ayam dan tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan garam secukupnya, biarkan selama 15 menit.
  2. Rebus Ayam:

    • Didihkan air bersama daun salam, serai, dan jahe dalam panci besar.
    • Masukkan ayam, rebus dengan api kecil hingga matang dan empuk, sekitar 45 menit.
  3. Menggoreng Ayam:

    • Angkat ayam dari rebusan dan tiriskan.
    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ayam pop Padang pagi sore kini siap disajikan bersama sambal dan nasi hangat. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar