Resep Ayam Presto Bakar: Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep ayam presto bakar tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tapi juga kemudahan dalam pembuatannya. Dengan biaya sekitar Rp50.000 – Rp75.000, Anda sudah bisa menikmati ayam presto bakar yang empuk dan gurih untuk keluarga. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
  • 2 liter air
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kecap manis, saus tiram, dan minyak goreng

Langkah Memasak:

  1. Presto Ayam: Rebus ayam bersama air, daun salam, serai, jahe, garam, dan merica. Masak dalam presto selama 30 menit hingga ayam empuk.
  2. Bumbu Marinasi: Campur kecap manis dan saus tiram sebagai bumbu marinasi.
  3. Marinasi Ayam: Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi secara merata.
  4. Panggang Ayam: Panaskan minyak goreng, lalu panggang ayam hingga berwarna kecoklatan.
  5. Sajikan: Ayam presto bakar siap disajikan hangat.

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Selamat mencoba dan semoga berhasil! ๐Ÿ—

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar