Resep Ayam Rumahan yang Mudah dan Lezat

Kirana Ahmad

Resep ayam rumahan menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa perlu repot. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang sederhana, Anda bisa menghidangkan kelezatan ayam rumahan untuk keluarga tercinta.

Biaya Estimasi: Untuk memasak resep ini, Anda mungkin memerlukan biaya sekitar Rp50.000 – Rp75.000. Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan harga pasar.

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian
  • 2 sdm minyak goreng
  • Bumbu halus:
    • 5 siung bawang putih
    • 7 butir bawang merah
    • 3 cm kunyit
    • 2 cm jahe
    • 1 sdt ketumbar
    • Garam dan gula secukupnya

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Panaskan Minyak: Siapkan wajan dengan minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
  3. Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan potongan ayam yang telah dimarinasi.
  4. Masak Ayam: Masak ayam dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap, sesekali aduk agar tidak hangus.
  5. Sajikan: Angkat ayam yang telah matang dan sajikan selagi hangat.

Nikmati kelezatan ayam rumahan yang tidak kalah dengan hidangan restoran. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar