Resep Bakmi Ayam Alok yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep bakmi ayam alok merupakan salah satu variasi masakan bakmi yang sangat digemari. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercinta. Berikut adalah langkah-langkah membuat bakmi ayam alok yang lezat dengan perkiraan biaya yang terjangkau.

Bahan-bahan:

  • Mie telur segar: 200 gram (sekitar €1)
  • Dada ayam fillet: 150 gram (sekitar €2)
  • Sawi hijau: 100 gram (sekitar €0.5)
  • Bawang putih: 3 siung (sekitar €0.2)
  • Kecap asin: 2 sendok makan (sekitar €0.3)
  • Minyak wijen: 1 sendok teh (sekitar €0.1)
  • Garam dan merica secukupnya (sekitar €0.1)
  • Air untuk merebus: secukupnya
  • Minyak goreng: secukupnya (sekitar €0.2)

Total perkiraan biaya: €4.4

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Rebus mie telur hingga setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
    • Potong dada ayam menjadi ukuran kecil-kecil.
    • Iris sawi hijau dan bawang putih.
  2. Membuat Tumisan Ayam:

    • Panaskan minyak goreng di wajan.
    • Tumis bawang putih hingga harum.
    • Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
    • Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Menyajikan Bakmi:

    • Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam wajan.
    • Aduk rata dengan tumisan ayam.
    • Tambahkan sawi hijau, masak hingga layu.
    • Koreksi rasa, dan sajikan selagi hangat.

Catatan: Harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan lokasi pembelian.

Selamat mencoba resep bakmi ayam alok ini di rumah. Nikmati kelezatan bakmi ayam dengan biaya yang ekonomis dan rasa yang tak kalah dari restoran favorit Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar