Resep Batagor Tahu: Kenikmatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep batagor tahu ini akan membawa Anda pada perjalanan rasa yang tak terlupakan. Dengan biaya sekitar Rp30.000 – Rp50.000, Anda sudah bisa menikmati batagor tahu buatan sendiri yang lezat dan ekonomis. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya:

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, 10 buah (Rp10.000)
  • Tepung terigu, 200 gram (Rp3.000)
  • Tepung tapioka, 100 gram (Rp2.000)
  • Bumbu halus (bawang putih, kemiri, garam) (Rp5.000)
  • Air es, secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng (Rp10.000)

Langkah Memasak:

  1. Hancurkan tahu hingga lembut dan campur dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu halus.
  2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan atau sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan batagor tahu yang sudah matang.

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga berhasil menciptakan batagor tahu yang nikmat!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar