Resep Bolu Putih Telur yang Lembut dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep kue bolu sederhana menggunakan 4 putih telur ini akan menghasilkan kue bolu yang lembut dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang tidak rumit, Anda bisa menyajikan kue bolu untuk keluarga tanpa menguras kantong.

Biaya Estimasi:
Biaya yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu ini berkisar antara Rp30.000 – Rp50.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-bahan:

  • 4 putih telur
  • 120 gram gula pasir
  • 120 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 ml minyak sayur

Langkah Pembuatan:

  1. Pra-Panaskan Oven: Panaskan oven hingga 180°C.
  2. Kocok Putih Telur: Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir secara bertahap sambil terus dikocok hingga kaku.
  3. Campur Bahan Kering: Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam sebuah wadah.
  4. Campurkan Bahan: Masukkan campuran tepung ke dalam adonan putih telur secara bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan Minyak: Tuang minyak sayur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.
  6. Tuang ke Loyang: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti.
  7. Panggang: Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang.
  8. Dinginkan: Keluarkan kue bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Nikmati kue bolu putih telur yang lembut dan ekonomis ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar