Resep Bubur Ayam Praktis untuk Peluang Usaha

Kirana Ahmad

Resep mudah bubur ayam untuk jualan ini dirancang bagi Anda yang ingin memulai usaha dengan modal terjangkau. Dengan perkiraan biaya sekitar Rp50.000 hingga Rp100.000, Anda sudah bisa menyajikan bubur ayam yang lezat dan higienis untuk sekitar 20 porsi. Ingat, harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-bahan:

  • Beras putih, 500 gram
  • Dada ayam, 2 buah
  • Bawang putih, 5 siung
  • Jahe, 2 cm
  • Daun bawang, secukupnya
  • Kecap asin, kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa, secukupnya
  • Air, 2 liter
  • Minyak goreng, untuk menumis

Langkah Memasak:

  1. Rendam beras selama 30 menit, kemudian cuci bersih.
  2. Rebus dada ayam dalam air mendidih hingga matang, angkat dan suwir-suwir.
  3. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan bersama jahe hingga harum.
  4. Masukkan beras ke dalam tumisan bawang putih, aduk rata.
  5. Tuang air ke dalam panci berisi beras, masak dengan api kecil hingga beras menjadi bubur.
  6. Tambahkan suwiran ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga matang.
  7. Sajikan bubur dengan taburan daun bawang yang telah diiris halus.

Dengan resep ini, Anda bisa menghasilkan bubur ayam yang kental dan gurih, cocok untuk dijual sebagai menu sarapan. Selamat mencoba dan semoga usaha Anda sukses!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar