Resep Dada Ayam Sehat: Hidangan Bergizi untuk Keluarga Anda

Kirana Ahmad

Resep masak dada ayam sehat ini tidak hanya lezat tetapi juga penuh nutrisi, sempurna untuk menjaga kesehatan keluarga. Dengan perkiraan biaya sekitar Rp50.000 hingga Rp75.000, Anda dapat menyiapkan hidangan ini untuk 4 porsi, menjadikannya pilihan yang ekonomis dan sehat.

Bahan-bahan:

  • Dada ayam tanpa kulit (500 gram) – Rp35.000
  • Minyak zaitun (2 sendok makan) – Rp5.000
  • Bawang putih (2 siung, cincang halus) – Rp1.000
  • Lemon (1 buah, peras) – Rp3.000
  • Garam (secukupnya) – Rp500
  • Lada hitam (secukupnya) – Rp500
  • Paprika bubuk (1 sendok teh) – Rp1.000
  • Timun (1 buah, potong dadu) – Rp3.000
  • Tomat (2 buah, potong dadu) – Rp2.000

Langkah Memasak:

  1. Marinasi dada ayam: Campurkan minyak zaitun, bawang putih cincang, perasan lemon, garam, lada hitam, dan paprika bubuk dalam mangkuk. Aduk rata dan lumuri dada ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Panggang dada ayam: Panaskan grill pan atau teflon di atas api sedang. Letakkan dada ayam yang telah dimarinasi. Panggang selama 7 menit setiap sisi atau hingga matang sempurna.
  3. Sajikan dengan salad: Campurkan potongan timun dan tomat dalam mangkuk. Tambahkan sedikit garam dan perasan lemon untuk rasa. Sajikan salad segar ini bersama dada ayam yang telah dipanggang.

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan lokasi pasar.

Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan dada ayam sehat yang tidak hanya baik untuk tubuh tetapi juga untuk dompet Anda!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar