Resep Daging Lapis Bumbu Kecap: Sensasi Rasa yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Resep daging lapis bumbu kecap merupakan salah satu hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, resep ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.

Biaya Estimasi:
Mempersiapkan hidangan ini membutuhkan biaya sekitar Rp150.000 – Rp200.000. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging sapi, iris tipis
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Daging: Campurkan irisan daging sapi dengan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Tumis Bawang: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masak Daging: Masukkan daging yang sudah dimarinasi ke dalam tumisan bawang putih. Masak dengan api sedang hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan Air: Tuang air ke dalam masakan dan masak hingga daging empuk dan bumbu mengental.
  5. Sajikan: Angkat dan sajikan daging lapis bumbu kecap selagi hangat.

Nikmati kelezatan daging lapis bumbu kecap ini bersama nasi hangat atau sebagai isian sandwich untuk sarapan yang berenergi. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar