Resep Es Kekinian yang Menggugah Selera dan Ramah di Kantong

Kirana Ahmad

Es kekinian untuk jualan kini menjadi tren yang digemari banyak orang. Tidak hanya menyegarkan, variasi rasa dan tampilannya yang menarik membuat es kekinian ini cocok untuk dijadikan peluang usaha yang menjanjikan.

Biaya Produksi:
Untuk membuat satu porsi es kekinian, biaya yang dibutuhkan berkisar antara Rp15.000 – Rp25.000. Harga ini dapat berubah tergantung pada bahan yang digunakan dan fluktuasi harga pasar.

Langkah Memasak:

  1. Siapkan Bahan-Bahan:

    • 200 ml air kelapa murni
    • 50 gram gula merah
    • 1 buah alpukat matang
    • 100 gram nata de coco
    • Es batu secukupnya
  2. Membuat Sirup Gula Merah:

    • Masak gula merah dengan sedikit air hingga larut dan kental.
    • Dinginkan sirup dan sisihkan.
  3. Mengolah Alpukat:

    • Kerok daging alpukat dan haluskan dengan blender atau sendok.
    • Campurkan dengan air kelapa hingga tercampur rata.
  4. Penyajian:

    • Siapkan gelas saji.
    • Masukkan es batu secukupnya.
    • Tuang campuran alpukat dan air kelapa.
    • Tambahkan nata de coco.
    • Siram dengan sirup gula merah.
    • Es kekinian siap dinikmati.

Catatan: Harga bahan baku dapat berubah sewaktu-waktu, pastikan untuk selalu memeriksa harga terkini sebelum memulai usaha Anda.

Dengan resep es kekinian ini, Anda tidak hanya bisa menikmati kesegaran alami, tetapi juga memiliki potensi untuk menarik banyak pelanggan. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan usaha Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar