Resep Hati Ayam Kukus yang Mudah dan Lezat

Kirana Ahmad

Hati ayam kukus resep yang akan saya bagikan ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga sangat lezat dan bergizi. Resep ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan hati ayam dengan cara yang berbeda. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya:

Bahan-bahan:

  • Hati ayam: 500 gram (sekitar €3,00)
  • Bawang putih: 2 siung (sekitar €0,10)
  • Kecap asin: 1 sendok makan (sekitar €0,50)
  • Merica bubuk: 1/2 sendok teh (sekitar €0,05)
  • Garam: secukupnya (sekitar €0,02)
  • Daun bawang: 1 batang (sekitar €0,20)
  • Jahe: 1 cm (sekitar €0,10)

Total estimasi biaya: €3,97

Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Langkah Memasak:

  1. Bersihkan hati ayam dan potong-potong sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dengan kecap asin, merica, dan garam.
  3. Lumuri hati ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  4. Siapkan pengukus dan panaskan air hingga mendidih.
  5. Letakkan hati ayam di atas nampan tahan panas dan kukus selama 20 menit.
  6. Taburkan irisan daun bawang sebelum menghidangkan.

Nikmati hidangan hati ayam kukus yang lezat ini bersama keluarga Anda. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar