Resep Ikan Asin Jambal yang Gurih dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep ikan asin jambal adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan laut dengan cita rasa yang khas dan harga yang terjangkau. Berikut adalah langkah-langkah memasak ikan asin jambal yang lezat dan tidak menguras kantong.

Biaya Estimasi:

  • Ikan asin jambal: Rp20.000
  • Bumbu dan rempah: Rp10.000
  • Sayuran pendamping: Rp5.000
  • Total estimasi biaya: Rp35.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Rendam Ikan Asin: Rendam ikan asin jambal dalam air hangat selama 10 menit untuk mengurangi kadar garam.
  2. Siapkan Bumbu: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
  3. Tumis Bumbu: Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan Ikan: Setelah bumbu matang, masukkan ikan asin jambal yang sudah ditiriskan.
  5. Tambahkan Air: Tambahkan sedikit air agar ikan asin tidak terlalu kering saat dimasak.
  6. Masak Hingga Matang: Masak hingga air menyusut dan ikan asin terlihat garing.
  7. Sajikan: Sajikan ikan asin jambal dengan nasi hangat dan sayuran segar.

Nikmati kelezatan ikan asin jambal yang gurih dan ekonomis ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar