Resep Kacang Telur Gurih: Langkah Mudah untuk Sajian Lezat

Kirana Ahmad

Resep kacang telur merupakan salah satu camilan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk menemani waktu santai Anda. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat kacang telur yang gurih dan lezat.

Biaya Estimasi:
Membuat kacang telur ini cukup ekonomis, dengan estimasi biaya sekitar Rp 50.000 – Rp 70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-Bahan:

  • Kacang tanah kupas: 500 gram
  • Telur ayam: 2 butir
  • Tepung terigu: 200 gram
  • Gula pasir: 100 gram
  • Garam: 1 sendok teh
  • Air: secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:

  1. Mengaduk Bahan:
    Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

  2. Membuat Adonan:
    Kocok telur dalam wadah terpisah hingga berbusa, kemudian tuangkan ke dalam campuran tepung secara bertahap sambil diaduk hingga adonan kental dan rata.

  3. Melapisi Kacang:
    Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, pastikan setiap kacang terlapisi dengan rata.

  4. Menggoreng:
    Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng kacang yang telah dilapisi adonan hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. Penyelesaian:
    Biarkan kacang telur dingin sebelum disajikan agar teksturnya menjadi renyah.

Nikmati kacang telur buatan Anda sebagai teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar