Resep Keripik Bayam Renyah: Camilan Sehat untuk Keluarga

Kirana Ahmad

Cara bikin keripik bayam yang renyah dan lezat adalah dengan memilih bahan-bahan berkualitas dan mengikuti langkah-langkah yang tepat. Berikut ini adalah panduan lengkap untuk membuat keripik bayam yang bisa menjadi camilan sehat untuk keluarga Anda.

Biaya Produksi:
Biaya yang dibutuhkan untuk membuat keripik bayam ini berkisar antara Rp 50.000 – Rp 70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan baku dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan pasar.

Bahan-Bahan:

  • Bayam segar: Rp 20.000
  • Tepung maizena: Rp 10.000
  • Tepung beras: Rp 5.000
  • Bumbu perasa (garam, merica, bawang putih bubuk): Rp 15.000
  • Minyak untuk menggoreng: Rp 20.000

Langkah Pembuatan:

  1. Pilih dan Siapkan Bayam:

    • Pilih bayam yang segar dan berdaun lebar.
    • Cuci bersih bayam dan tiriskan airnya.
  2. Buat Adonan Tepung:

    • Campur tepung maizena dan tepung beras dalam proporsi yang sama.
    • Tambahkan bumbu perasa sesuai selera.
  3. Balut Bayam dengan Tepung:

    • Celupkan daun bayam ke dalam adonan tepung hingga merata.
    • Pastikan setiap sisi daun terlapisi dengan baik.
  4. Goreng Keripik Bayam:

    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng bayam yang sudah dibalut tepung hingga berwarna keemasan.
    • Angkat dan tiriskan minyaknya.
  5. Penyajian:

    • Sajikan keripik bayam yang renyah sebagai camilan di waktu santai.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat keripik bayam yang renyah dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar