Resep Marmer Cake Telur 8, Kue Klasik yang Lembut dan Manis

Kirana Ahmad

Resep marmer cake telur 8 adalah salah satu resep kue klasik yang banyak digemari. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, dengan motif marmer yang cantik. Resep marmer cake telur 8 ini cukup mudah dan praktis untuk dibuat di rumah, dengan bahan-bahan yang sederhana dan murah. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah membuat resep marmer cake telur 8.

Bahan-bahan

  • Telur ayam, 8 butir
  • Gula pasir, 200 gram
  • Mentega, 200 gram
  • Tepung terigu, 200 gram
  • Baking powder, 1 sendok teh
  • Vanili bubuk, 1 sendok teh
  • Cokelat bubuk, 2 sendok makan
  • Susu cair, 100 ml

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu tipis-tipis. Sisihkan.
  2. Dalam sebuah mangkuk, kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih kental. Kurang lebih selama 15 menit.
  3. Dalam mangkuk lain, lelehkan mentega dengan cara di tim atau di microwave. Tambahkan vanili bubuk dan aduk rata.
  4. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama mengaduk agar adonan tidak kempes.
  5. Ambil sekitar 1/3 bagian adonan dan campur dengan cokelat bubuk dan susu cair. Aduk rata.
  6. Tuang adonan putih ke dalam loyang. Kemudian tuang adonan cokelat secara acak di atasnya. Gunakan garpu atau tusuk sate untuk membuat motif marmer dengan cara menarik-narik adonan cokelat ke segala arah.
  7. Panggang kue dalam oven selama kurang lebih 40 menit atau sampai matang. Tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti kue sudah matang.
  8. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin sebentar. Keluarkan kue dari loyang dan potong-potong sesuai selera. Resep marmer cake telur 8 siap disajikan.

Biaya

Untuk membuat resep marmer cake telur 8 ini, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 50.000. Harga ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan-bahan. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan-bahan sesuai dengan ukuran loyang dan selera Anda.

Demikian contoh artikel dengan kata kunci resep marmer cake telur 8. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 😊

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar