Resep Membuat Nugget Ayam Tahu Wortel yang Sehat dan Lezat

Kirana Ahmad

Nugget ayam tahu wortel adalah salah satu menu yang cocok untuk sarapan, bekal, atau camilan sehat. Nugget ini terbuat dari daging ayam, tahu, dan wortel yang dipadukan dengan bumbu-bumbu sederhana. Nugget ini juga mudah dibuat di rumah dan bisa disimpan di freezer untuk stok. Berikut adalah resep membuat nugget ayam tahu wortel yang sehat dan lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat nugget ayam tahu wortel, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram daging ayam giling
  • 200 gram tahu putih, haluskan
  • 100 gram wortel, parut
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Tepung panir secukupnya

Langkah-langkah Membuat Nugget Ayam Tahu Wortel

Berikut adalah langkah-langkah membuat nugget ayam tahu wortel:

  1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan daging ayam giling, tahu halus, wortel parut, bawang putih halus, telur, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat pipih atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan. Celupkan nugget ke dalam tepung panir hingga terbalut rata. Goreng nugget hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Nugget ayam tahu wortel siap disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau saus favorit Anda.

Kisaran Biaya yang Dibutuhkan

Untuk membuat nugget ayam tahu wortel, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 30.000 untuk membeli bahan-bahan yang dibutuhkan. Harga ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan-bahan. Anda bisa mendapatkan bahan-bahan ini di pasar tradisional, supermarket, atau toko online.

Selamat mencoba resep membuat nugget ayam tahu wortel yang sehat dan lezat ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. ๐Ÿ˜Š

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar