Resep Mie Ayam Khas Jawa Timur: Kenikmatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep mie ayam khas Jawa Timur merupakan salah satu hidangan yang sangat populer dan digemari banyak orang. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga relatif mudah dan murah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkah membuat mie ayam khas Jawa Timur yang bisa Anda coba.

Biaya Estimasi:
Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ini berkisar antara Rp 20.000 – Rp 30.000. Perlu diperhatikan bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-Bahan:

  • Mie ayam – Rp 10.000
  • Daging ayam – Rp 10.000
  • Sayuran (sawi dan daun bawang) – Rp 5.000
  • Bumbu (bawang putih, merica, kecap, dan minyak ayam) – Rp 5.000

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
    • Cincang daging ayam dan sayuran, lalu sisihkan.
    • Haluskan bawang putih dan merica untuk bumbu.
  2. Membuat Minyak Ayam:

    • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
    • Masukkan potongan daging ayam, masak hingga berubah warna.
    • Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih hingga ayam matang dan air menyusut.
  3. Menyajikan:

    • Taruh mie dalam mangkuk, tambahkan daging ayam dan sayuran.
    • Siram dengan minyak ayam dan bumbu yang telah disiapkan.
    • Tambahkan kecap sesuai selera dan aduk hingga rata.

Mie ayam khas Jawa Timur siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar