Resep Mie Ayam Rumahan yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep mie ayam jualan merupakan salah satu menu favorit yang banyak dicari. Tidak hanya lezat, mie ayam juga bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Berikut ini adalah resep dan cara membuat mie ayam yang bisa Anda coba di rumah dengan biaya yang terjangkau.

Biaya Pembuatan:
Biaya yang dibutuhkan untuk membuat mie ayam ini berkisar antara Rp50.000 – Rp70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-bahan:

  • Mie telur segar: Rp20.000
  • Dada ayam fillet: Rp25.000
  • Sayuran (sawi dan daun bawang): Rp5.000
  • Bumbu-bumbu dapur: Rp10.000
  • Minyak goreng dan kecap: Rp10.000

Langkah Memasak:

  1. Rebus Mie:

    • Siapkan air dalam panci dan didihkan.
    • Masukkan mie telur dan rebus hingga al dente.
    • Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan.
  2. Membuat Topping Ayam:

    • Potong dada ayam menjadi dadu kecil.
    • Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam.
    • Tambahkan kecap, garam, dan merica, masak hingga matang.
  3. Menyajikan:

    • Letakkan mie dalam mangkuk.
    • Tambahkan topping ayam di atas mie.
    • Sajikan dengan sayuran rebus dan taburan bawang goreng.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat mie ayam jualan yang tidak hanya lezat tetapi juga hemat biaya. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan usaha mie ayam Anda!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar