Resep Moon Tahu: Kreasi Lezat yang Ramah di Kantong

Kirana Ahmad

Resep moon tahu merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa menguras dompet. Dengan biaya sekitar Rp20.000 – Rp30.000, Anda sudah bisa menyajikan hidangan ini untuk 2-3 orang. Berikut adalah langkah-langkah memasak moon tahu yang mudah diikuti.

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, 200 gram (Rp5.000)
  • Tepung maizena, 50 gram (Rp2.000)
  • Telur ayam, 1 butir (Rp2.500)
  • Daun bawang, secukupnya (Rp1.000)
  • Garam, secukupnya (Rp500)
  • Merica bubuk, secukupnya (Rp500)
  • Minyak goreng, untuk menggoreng (Rp5.000)

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan: Haluskan tahu putih dengan garpu hingga lembut.
  2. Pencampuran Bahan: Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan tepung maizena, telur ayam, daun bawang yang telah diiris halus, garam, dan merica bubuk.
  3. Pembentukan Adonan: Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran bola pingpong.
  4. Penggorengan: Panaskan minyak dan goreng bulatan tahu hingga berwarna keemasan.
  5. Penyajian: Tiriskan moon tahu dan sajikan selagi hangat.

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Selamat mencoba resep moon tahu ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar