Resep Mudah dan Murah: Apa Menu Hari Ini?

Kirana Ahmad

Apa menu hari ini? Pertanyaan yang sering muncul di benak kita setiap hari. Untuk menjawabnya, mari kita coba resep yang tidak hanya lezat tapi juga ramah di kantong. Resep yang akan kita buat adalah Ayam Kecap Pedas Manis yang bisa disajikan untuk 4 orang dengan perkiraan biaya sekitar Rp50.000. Perlu diingat bahwa harga bahan mungkin berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Ayam potong 500 gram: Rp25.000
  • Kecap manis 5 sendok makan: Rp5.000
  • Bawang putih 3 siung: Rp1.000
  • Cabai merah 5 buah: Rp2.000
  • Gula pasir 1 sendok teh: Rp500
  • Garam secukupnya: Rp500
  • Minyak untuk menumis: Rp2.000
  • Air 100 ml: Gratis

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Lumuri ayam dengan garam dan diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis Bawang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masak Ayam: Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
  4. Bumbu: Tambahkan kecap manis, cabai yang telah diiris, gula, dan air.
  5. Pengentalan: Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  6. Penyelesaian: Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Nikmati Ayam Kecap Pedas Manis ini sebagai jawaban dari ‘apa menu hari ini’ yang pasti akan memuaskan selera dan tidak menguras dompet. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar