Resep Nugget Ayam Rumahan yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep nugget ayam menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan camilan lezat sekaligus mengenyangkan untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat nugget ayam yang tidak kalah enak dari yang dijual di pasaran.

Biaya Pembuatan:
Biaya untuk membuat nugget ayam ini berkisar antara Rp50.000 – Rp70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-bahan:

  • 500 gram dada ayam tanpa tulang
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 100 gram tepung roti
  • 50 gram tepung terigu
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:

  1. Haluskan dada ayam menggunakan food processor atau blender hingga lembut.
  2. Campurkan ayam giling dengan bawang putih halus, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bentuk nugget sesuai selera, lalu simpan di freezer selama 30 menit agar adonan mengeras.
  4. Siapkan 2 mangkuk terpisah, satu untuk kocokan telur dan satu lagi untuk tepung roti.
  5. Keluarkan adonan nugget dari freezer, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti hingga merata.
  6. Panaskan minyak, lalu goreng nugget hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
  7. Tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Nikmati nugget ayam buatan rumah yang tidak hanya lezat tetapi juga hemat di kantong. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar