Resep Orak Arik Wortel Telur yang Praktis dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep orak arik wortel telur adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari sajian lezat dan bergizi tanpa menguras kantong. Dengan biaya sekitar Rp15.000,- hingga Rp20.000,-, Anda sudah bisa menikmati hidangan ini yang cukup untuk 2-3 porsi. Perlu diingat, harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.

Bahan-bahan:

  • 2 buah wortel, kupas dan iris tipis – Rp3.000,-
  • 3 butir telur ayam – Rp6.000,-
  • 2 siung bawang putih, cincang halus – Rp500,-
  • 1/4 bawang bombay, iris tipis – Rp1.000,-
  • 1 batang daun bawang, iris tipis – Rp500,-
  • Garam dan merica secukupnya – Rp500,-
  • Minyak goreng – Rp1.000,-

Langkah Memasak:

  1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan wortel, aduk rata dan masak hingga setengah layu.
  4. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
  5. Tuang kocokan telur ke dalam wajan, aduk perlahan hingga telur matang dan tercampur rata dengan wortel.
  6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Nikmati orak arik wortel telur ini sebagai menu sarapan atau makan malam yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar