Resep Pecel Ayam Sukses untuk Berjualan

Kirana Ahmad

Resep pecel ayam untuk jualan merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin memulai usaha di bidang kuliner. Dengan modal awal yang terjangkau dan rasa yang lezat, pecel ayam bisa menjadi menu andalan yang menarik banyak pelanggan.

Biaya Produksi:
Biaya yang dibutuhkan untuk memasak pecel ayam ini berkisar antara Rp50.000 hingga Rp100.000. Harga ini dapat berubah tergantung pada lokasi pembelian bahan dan fluktuasi harga pasar.

Langkah Memasak:

  1. Bumbu Pecel:

    • Siapkan 200 gram kacang tanah goreng.
    • Haluskan bersama 2 siung bawang putih, 1 sendok teh gula merah, 1 sendok teh garam, dan 1 lembar daun jeruk.
    • Tambahkan air panas secukupnya hingga terbentuk pasta yang kental.
  2. Ayam:

    • Cuci bersih 1 kg ayam, potong menjadi beberapa bagian.
    • Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
    • Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
  3. Penyajian:

    • Tata ayam goreng di atas piring.
    • Siram dengan bumbu pecel yang telah dihaluskan.
    • Sajikan bersama lalapan dan nasi hangat.

Catatan: Harga bahan baku dapat berubah sewaktu-waktu. Pastikan untuk selalu memeriksa harga terkini sebelum memulai usaha Anda.

Dengan resep ini, Anda tidak hanya mendapatkan hidangan yang nikmat tetapi juga peluang usaha yang menjanjikan. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan jualan pecel ayam Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar