Resep Pentol Goreng Ayam yang Gurih dan Praktis

Kirana Ahmad

Resep pentol goreng ayam adalah salah satu resep yang mudah dan cepat untuk membuat camilan yang gurih dan lezat. Pentol goreng ayam terbuat dari daging ayam yang dicincang halus dan dibentuk menjadi bola-bola kecil, kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Pentol goreng ayam bisa disajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau saus kecap sesuai selera.

Untuk membuat resep pentol goreng ayam, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
  • 100 gram tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • Minyak goreng secukupnya

Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep pentol goreng ayam adalah sekitar Rp 50.000. Harga ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan-bahan.

Langkah-langkah memasak resep pentol goreng ayam adalah sebagai berikut:

  1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan daging ayam cincang, bawang putih halus, garam, merica, kaldu ayam, dan baking powder. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  2. Ambil sedikit adonan ayam dan bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran pentol. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Celupkan pentol ayam ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung terigu. Goreng pentol ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan pentol goreng ayam dengan saus sambal, saus tomat, atau saus kecap sesuai selera.

Selamat mencoba resep pentol goreng ayam yang gurih dan praktis ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. ๐Ÿ˜Š

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar