Resep Pete Mewah yang Mudah dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep pete menjadi favorit bagi banyak orang karena keunikan rasanya. Pete atau petai sering dianggap sebagai ‘raja’ dari semua polong-polongan karena aromanya yang kuat dan khas. Berikut adalah resep sederhana untuk menikmati pete dengan biaya yang terjangkau.

Biaya estimasi: Sekitar Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • Pete segar: Rp20.000
  • 2 siung bawang putih: Rp1.000
  • 4 buah cabai merah: Rp3.000
  • 1 buah tomat: Rp2.000
  • 1 sendok teh garam: kurang dari Rp1.000
  • 1/2 sendok teh gula: kurang dari Rp1.000
  • 2 sendok makan minyak goreng: Rp2.000

Langkah Memasak:

  1. Persiapan:
    • Kupas pete dan cuci bersih.
    • Iris tipis bawang putih, cabai, dan tomat.
  2. Tumis Bumbu:
    • Panaskan minyak dalam wajan.
    • Tumis bawang putih hingga harum.
    • Masukkan cabai dan tomat, tumis hingga layu.
  3. Masak Pete:
    • Masukkan pete ke dalam wajan.
    • Tambahkan garam dan gula.
    • Aduk rata dan masak hingga pete matang.
  4. Penyelesaian:
    • Cicipi dan sesuaikan rasa.
    • Sajikan hangat dengan nasi putih.

Nikmati kelezatan pete dengan resep yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar