Resep Praktis Tahu Telur untuk Menu Sehari-hari

Kirana Ahmad

Resep masakan sederhana dari telur dan tahu ini akan menjadi pilihan tepat bagi Anda yang mencari menu praktis sekaligus lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang cepat, hidangan ini cocok untuk dinikmati kapan saja.

Biaya estimasi: Rp15.000 – Rp20.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu putih, potong dadu
  • 4 butir telur ayam
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng

Langkah Memasak:

  1. Menggoreng Tahu:

    • Panaskan minyak dalam wajan.
    • Goreng tahu yang telah dipotong dadu hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  2. Membuat Orak-Arik Telur:

    • Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
    • Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang kocokan telur.
    • Masak sambil diaduk hingga telur matang dan berbutir-butir.
  3. Menyajikan:

    • Campurkan tahu goreng dengan orak-arik telur.
    • Taburkan irisan daun bawang di atasnya.
    • Sajikan selagi hangat.

Hidangan ini tidak hanya mudah dan cepat dalam pembuatannya, tapi juga menyehatkan. Tahu dan telur merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar