Resep Putri Salju Lembut Tanpa Telur untuk Sajian Istimewa

Kirana Ahmad

Resep putri salju tanpa telur menjadi alternatif bagi Anda yang ingin menikmati kue kering lezat tanpa menggunakan telur. Kue ini cocok disajikan saat momen spesial atau sebagai teman minum teh di sore hari. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya dengan rincian biaya yang ekonomis.

Biaya Bahan:

  • Tepung terigu: Rp10.000
  • Mentega: Rp20.000
  • Gula halus: Rp5.000
  • Vanili: Rp2.000
  • Kacang mede: Rp15.000
  • Gula donat: Rp8.000
  • Total estimasi biaya: Rp60.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Pembuatan:

  1. Mixer Mentega dan Gula: Campurkan 200 gram mentega dengan 100 gram gula halus. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan Vanili: Masukkan 1 sendok teh esens vanili ke dalam adonan, mixer kembali hingga tercampur sempurna.
  3. Incorporate Tepung Terigu: Ayak 300 gram tepung terigu, kemudian masukkan secara bertahap ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula.
  4. Tambahkan Kacang Mede: Cincang halus 150 gram kacang mede, lalu campurkan ke dalam adonan.
  5. Bentuk Adonan: Ambil adonan seukuran satu sendok teh, bulatkan dan pipihkan sedikit.
  6. Panggang dengan Suhu Rendah: Susun adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 25 menit hingga matang.
  7. Gulingkan di Gula Donat: Biarkan kue dingin sejenak, kemudian gulingkan pada gula donat hingga seluruh permukaan tertutup rata.

Nikmati putri salju tanpa telur Anda yang lembut dan manis bersama keluarga atau simpan dalam toples kedap udara untuk menjaga kelezatannya. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar