Resep Rahasia Ayam Goreng Krispi dengan Tepung Serbaguna

Kirana Ahmad

Mencari resep ayam goreng krispi yang sempurna? Tidak perlu mencari lagi! Resep ayam goreng krispi menggunakan tepung serbaguna ini akan memberikan hasil yang lezat dan tekstur yang tak tertandingi. Berikut adalah langkah demi langkah untuk membuat hidangan yang akan memanjakan lidah Anda.

Biaya Estimasi: Sekitar Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-Bahan:

  • 1 kg ayam, potong sesuai selera
  • 200 gr tepung serbaguna
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 500 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Ayam:

    • Cuci bersih ayam dan tiriskan.
    • Lumuri ayam dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk secara merata. Diamkan selama 15 menit.
  2. Pelapis Krispi:

    • Campur tepung serbaguna dengan sedikit garam dalam wadah terpisah.
    • Siapkan air di wadah lain.
  3. Proses Penggorengan:

    • Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang.
    • Celupkan ayam ke dalam air, kemudian gulingkan pada tepung serbaguna hingga tertutup rata.
    • Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan krispi, sekitar 7-8 menit per sisi.
    • Angkat dan tiriskan pada tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.

Nikmati ayam goreng krispi Anda selagi hangat untuk mendapatkan sensasi krispi yang maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar