Resep Sambal Kecap Ayam Goreng Pemuda, Menu Praktis dan Lezat untuk Keluarga

Kirana Ahmad

Resep sambal kecap ayam goreng pemuda adalah salah satu menu yang mudah dan cepat dibuat, namun tetap menggugah selera. Ayam goreng yang renyah dan gurih disiram dengan sambal kecap yang manis dan pedas, cocok untuk disantap bersama nasi hangat dan lalapan segar. Menu ini juga bisa menjadi pilihan untuk mengolah sisa ayam goreng yang ada di kulkas. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah membuat resep sambal kecap ayam goreng pemuda.

Bahan-bahan

  • 4 potong ayam goreng, bisa menggunakan sisa ayam goreng atau menggoreng ayam sendiri
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • Daun bawang, iris tipis untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum dan layu.
  2. Masukkan kecap manis, saus tiram, air jeruk nipis, gula, garam, dan merica. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  3. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam terbalut sambal kecap. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Biaya

Untuk membuat resep sambal kecap ayam goreng pemuda, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 50.000 untuk membeli bahan-bahannya. Biaya ini bisa berubah sewaktu-waktu tergantung pada harga pasar dan kualitas bahan. Anda bisa menghemat biaya dengan menggunakan sisa ayam goreng yang sudah ada atau mengganti bahan-bahan dengan yang lebih murah.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar