Resep Sayur Toge yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Sayur toge merupakan salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk disiapkan, sekaligus menyajikan nutrisi yang baik bagi tubuh. Berikut adalah resep untuk membuat sayur toge yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong.

Biaya Estimasi:

  • Toge: Rp5.000
  • Bawang putih: Rp1.000
  • Bawang merah: Rp1.000
  • Cabai (opsional): Rp1.000
  • Garam dan penyedap rasa: Rp500
  • Minyak untuk menumis: Rp500

Total estimasi biaya: Rp9.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Siapkan 200 gram toge, cuci bersih dan tiriskan.
    • Iris tipis 2 siung bawang putih dan 3 butir bawang merah.
    • Jika suka pedas, iris 1-2 cabai merah atau hijau.
  2. Menumis Bumbu:

    • Panaskan sedikit minyak di wajan.
    • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
    • Masukkan cabai yang sudah diiris, tumis hingga layu.
  3. Memasak Toge:

    • Masukkan toge ke dalam wajan.
    • Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
    • Aduk rata dan masak hingga toge layu, tapi masih renyah.
  4. Penyelesaian:

    • Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.
    • Sajikan sayur toge selagi hangat untuk rasa yang terbaik.

Resep ini sangat cocok untuk Anda yang mencari alternatif makanan sehat yang tidak menguras kantong. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar