Resep Sederhana Ikan Asin Jambal Roti: Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Ikan asin jambal roti merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan menawarkan cita rasa yang khas. Berikut adalah resep untuk memasak ikan asin jambal roti yang tidak hanya enak tetapi juga ramah di kantong.

Biaya Estimasi: Sekitar Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • Ikan asin jambal roti: Rp20.000
  • Bawang merah: Rp5.000
  • Bawang putih: Rp5.000
  • Cabai merah: Rp5.000
  • Tomat: Rp5.000
  • Minyak goreng: Rp10.000
  • Nasi putih hangat untuk penyajian

Langkah Memasak:

  1. Rendam Ikan: Rendam ikan asin jambal roti dalam air hangat selama 10 menit untuk mengurangi kadar garam.
  2. Tumis Bumbu: Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan Ikan: Setelah bumbu harum, masukkan ikan asin yang sudah direndam dan tiriskan.
  4. Tambahkan Tomat: Potong tomat menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam tumisan.
  5. Goreng hingga Matang: Goreng semua bahan hingga matang dan bumbu meresap ke dalam ikan.
  6. Sajikan dengan Nasi: Sajikan ikan asin jambal roti yang telah matang dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan ikan asin jambal roti yang sederhana namun memuaskan!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar